Lors de la création du four à soles Opale, nous avons veillé à garantir une utilisation aisée tout en assurant une cuisson impeccable de tous vos produits :
Ergonomie et confort d’utilisation : La disposition inclinée de la colonne des indicateurs de cuisson facilite la lecture pour l’utilisateur.

Design et finitions soignées : Les finitions robustes et soignées du four ont été minutieusement conçues, avec des angles étudiés pour éviter les zones difficiles à nettoyer.

Économie d’énergie : Un automate programmable supervise l’économie d’énergie en optimisant les temps de chauffe de chaque chambre de cuisson et du dispositif à buée. Ce système permet d’optimiser la puissance totale du four tout en conservant une excellente réactivité à chaque niveau.

Production de buée : Le générateur de buée, positionné dans la partie inférieure du four, est chauffé par 3 résistances blindées étanches en inox, garantissant une surproduction de buée abondante et suffisante pour répondre aux cadences les plus soutenues.

Commande Easy-Touch : Cette commande moderne et intuitive facilite la régulation de la cuisson du pain. Elle propose un livre de recettes, un accès à un mode économique pour réduire la consommation d’électricité, ainsi qu’un réglage simplifié.

– Entretien facilité

– Faible encombrement 

– Réglage personnalisé de chaque étage 

– Economie d’énergie 

Le four à soles Opale Touch se distingue par sa parfaite adaptation à la cuisson traditionnelle sur sole, assurant une distribution homogène de la chaleur dans chaque chambre de cuisson. Son avantage réside également dans la possibilité de régler séparément les températures des soles et de la voûte, offrant une flexibilité optimale.